Как удалить первый элемент строки python

Для этой операции удобно использовать срезы. Срез позволяет получить любую часть строки, заключённую между указанными индексами. Например:

>>> string = "Hello, World!"
>>> string[7:12]
'World'
>>>

Удаление первого символа строки равнозначно получению среза со второго символа и до конца строки:

>>> string = "hello"
>>> new_str = string[1:]
'ello'
>>> 

Второй индекс можно опустить, по умолчанию он равен длине строки.