Как получить сегодняшнюю дату java

Нам поможет метод LocalDate.now() :

        LocalDate date = LocalDate.now();
        System.out.println(date); // => 2022-11-23

        // можно выдать дату в нужном нам виде
        DateTimeFormatter myFormat = DateTimeFormatter.ofPattern("dd-MM-yyyy");
        System.out.println(date.format(myFormat)); // => 23-11-2022