Как отбросить дробную часть в java

Отбросить дробную часть можно с помощью метода Math.floor() :

public class App {
    public static void main(String[ ] args) {
        double number = Math.PI;

        double floorNumber = Math.floor(number);
        System.out.println(floorNumber); // => 3.0
    }
}